Buonasera amici!!!
Questa sera vi posto la prima tranche di torte realizzate per la manifestazione IOSPOSA 2010 che si è tenuta a Roma a fine Ottobre.
Una mia amica aveva lo stand di bomboniere (Greta Bomboniere a via Tuscolana a Roma) e mi ha proposto di esporre qualcosa...


Queste due sono torte vere che abbiamo utilizzato come degustazione per far assaggiare torte in stile inglese e devo dire che sono andate letteralmente a ruba!!! :-D

Erano una sponge cake con ganache al cioccolato fondente ed una fudge cake con crema di burro al caffè.
Grazie a tutti. +cuore+


Ciao a tutti e buona domenica!! :-)

Sono riuscita a ripassare anche oggi x postare una torta fatta ad ottobre x un'amica che ama in modo particolare la cultura del nord africa.


Quindi mi ha chiesto di realizzare una torta a forma dei loro famosi cuscini x ricordarle i suoi luoghi preferiti.

Ovviamente l'ho realizzata in stile inglese, quindi utilizzando una sponge cake alla vaniglia e della crema al mascarpone con frutti di bosco, anche xchè non mi ci sarei proprio imbarcata in quest'opera se avessi dovuto usare un italianissimo pds!!!

Grazie a tutti +cuore+




Buonasera!!!

Rieccomi qui, stasera ho altri 5 minuti da dedicarvi!! ;-)
Stasera vi presento una torta di benvenuto (Baby Shower nella tradizione americana) per un bimbo tanto tanto atteso...un pò come tutti del resto!! +cuore+

Anche se fa parte della tradizione americana fare questo tipo di feste di benvenuto per i nuovi nati qui ho realizzato una torta dal gusto tutto italiano :-)
con farcitura alla crema pasticcera e nutella e bagna al latte e nesquick!!


Grazie a tutti.

Buonasera amici!!
Di nuovo ritrovo un pò di tempo per passare in questo posto magico e lasciarvi una tortina realizzata qualche mese fa per una nonna speciale...la mamma della mia migliore amica!! :-)
La decorazione è molto semplice ma messa in rilievo dalle rose vere...anche se un pò acciaccate!! :-P
Grazie a tutti.